Мантуанское

Синонимы: Мантуанер, Кальтерербемер, Зимнее золотое семечко, Нарядное, Расписное
Сорт неизвестного происхождения из Тироля.
Дерево среднерослое, с плоскоокруглой, средней густоты кроной. Основные ветви прямые, светло-серые, отходят от ствола под углами 35—55°. Побеги средней длины, тонкие, изогнутые, темно-коричневые. Облиственность средняя. Листья мелкие, овальные, зеленые, края листовой пластинки приподняты в виде лодочки, ровные.
Мучнистой росой поражается слабо. Но во влажные годы сильно страдает от парши. Цветение среднераннее.
Плодоносит на 5—6-й год после посадки в сад, плодоношение ежегодное и достаточно обильное. В Крыму деревья в возрасте 10 лет в среднем дают по 28 кг, в 15 лет — по 172 кг плодов. Максимальная урожайность 252—320 кг с дерева. Плодоношение преимущественно на кольчатках. 
Плоды средней величины — массой 120 г, ребристые, ребра широкие, сглаженные, хорошо заметные. Чашечка закрытая или полуоткрытая, расположена в просторном, складчатом углублении. Воронка широкая, глубокая, лучисто-оржавленная. Плодоножка короткая, толстая. Кожица плотная, тонкая, душистая, желтовато-зеленая. Солнечная сторона плода покрыта ярко-красным румянцем, на котором хорошо заметны крупные белые точки. Мякоть белая, нежная, рыхлая, сочная, кисло-сладкая посредственного вкуса (3—3,5 балла). Й плодах содержится: сухих растворимых веществ 9,00—15,68 %, Сахаров 5,57—11,5, кислот 0,18—0,59 %, витамина С 0,44—13,68 мг в 100 г сырой массы.
Зимний сорт. Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября, потребительская — в начале октября. При температуре + 2... + 6 °С хранятся до марта — апреля. 
 Достоинства: невысокая требовательность к почве и местоположению, хорошая зимостойкость, относительно слабая поражаемость мучнистой росой.
Недостатки: плоды невысоких вкусовых качеств, поражаемость их паршой, мелковатые, особенно с возрастом деревьев.
Сорт пригоден для возделывания в интенсивных садах на слаборослых подвоях. Распространен в степной зоне Украины, Молдове, на Северном Кавказе, в Грузии, Казахстане, Узбекистане, Туркменистане, где был районирован в 50—60-е годы.