Оцарк Премьер

 

Сорт происходит из США, выведен из сливы китайской. Описывается по данным изучения на Крымской помологической станции.
Дерево среднерослое, крона чашевидная, широкая, развесистая, открытая, проводника нет, густая, облиственность сильная. Ствол средней толщины, кора темно-коричневая, растрескивающаяся. Основные ветви отходят под углом 30—48�, слабоизогнутые, средней толщины, кора растрескивающаяся, коричневая. чечевички крупные, расположены густо. Побеги прямые, длиной 71—79 см, зеленые, сверху светло-коричневые, без опушения, длина междоузлий 14—25 мм, чечевичек много. На одном узле расположены три почки, крупные, овальные, коричневые, неопушенные, к побегу прижаты. Расположение на побеге равномерное.
Листья размером 12,5x5,2 см, вытянутые, правильной, обратнояйцевидной формы, темно-зеленые, снизу более светлые, края слабоволнистые, зазубренность мелкая, туподвоякопильчатая. Листовая пластинка выпуклая, без опушения, средней плотности, верхушка сильно вытянутая, острая, изогнутая, переход к зубцу постепенный, основание сильновытянутое, острое. Черешок длиной 16 мм, средней толщины, зеленый, без опушения, гибкий. Железки на черешках средние (1—2), округлые, зеленовато-коричневые. Из одной генеративной почки образуется 1—2 цветка диаметром 29,5 мм, белые, широкооткрытые. Цветоножка длиной 15 мм, светло-зеленая, неопушенная.
Сорт самобесплодный и скороплодный. В пору плодоношения вступает на 3—4-й год. Быстро наращивает урожай. Плодоносит ежегодно. С 10-летнего дерева получают до 60 кг плодов.
Плоды массой 110 г, размером 63,9х57,2х х58,9 мм, широкоовальные, с несколько суженной вершиной, при полном созревании темно-бордовые, с многочисленными мелкими светлыми точками, восковой налет средний и легко стирается, вершина слабо вдавлена, основание с широкой, глубокой с приподнятыми толстыми плечиками воронкой. Брюшной шов сильный, хорошо выражен, не растрескивается. Кожица снимается с трудом, тонкая.
Мякоть бледно-кремовая, на воздухе не темнеет, одноцветна с полостью, очень нежная, тающая, тонковолокнистая, весьма сочная, очень ароматная. Плодоножка длиной 16,5 и толщиной 2,2 мм, голая. Косточка массой 2,1 г, размером 26,2x15x8,3 мм, широко-овальная, светло-коричневая, верхушка заостренная, основание вытянутое, заостренное, отделяется средне, с кусочком мякоти. Спинной шов закрытый, брюшной — довольно широкий, боковые ребра от слабо до хорошо заметных, киль острый, большой, по-верхность среднеямчатобугорчатая. Плоды созревают в конце июля.
Достоинства: крупные, красивые плоды высоких десертных качеств, хорошо дозревают в лежке. Регулярная хорошая урожайность.
Недостатки: неодновременное созревание плодов.
Ценен для приусадебного выращивания, но на зимостойком кронообразователе.