Мекинтош

Выведен в Канаде Дж. Мек-Интошем из се­янца от свободного опыления сорта Феймез.

Дерево сильнорослое, в первые годы с обратнопирамидальной, а с возрастом и уве­личением урожайности — с мощной, широко­округлой, с приподнятыми ветвями кроной. Пробуждаемость почек высокая, побегообразовательная способность от средней до вы­сокой. Основные ветви отходят от ствола под острым утлом, но со временем под тяжестью урожая отклоняются в сторону, резко меняя форму кроны.

Побеги средней толщины, слабоколенчатые, вишнево-красного цвета, с блестящей корой, среднеопушенные, с мелкими или средними чечевичками. Облиственность хорошая. Листья средней величины, округло- или широкообратнояйцевидной формы, светло-зеленые, с желтоватым оттенком, матовые, среднеопушенные, в нижней половине со сглаженно-городчатой, а в верхней — с более острой зазубренностью со слегка приподнятыми краями. Основание чаще сердцевидное. Черешки средней длины и толщины, опу­шенные. Прилистники мелкие, ланцетовид­ные, кончик средней длины, резкозаостренный, часто винтообразно скручен. Почки средней величины, округлые, сильноопушенные, среднеприжатые к стеблю. Зимостойкость высокая, поражаемость пар­шой сильная.

Различным формировкам поддается труднее, чем Джонатан. В пору плодоношения всту­пает сравнительно поздно — на 7—8-й год роста в саду. Ускорить вступление в плодо­ношение можно путем подбора более скоро­плодных подвоев. Плодоносит в основном на многолетних кольчатках. Цветет в средние сроки. Наращивание продуктивности в пер­вые годы плодоношения довольно медленное, но с возрастом урожайность повышается до 100 кг с дерева и больше. Периодичность плодоношения четко выражена.

Плоды от средней величины до крупных — массой 120—170 г, средне-, иногда сильно-уплощенные, изредка асимметричные. Кожи­ца гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — темно-красный, интен­сивный, почти сплошной, но с отчетливыми полосами румянец, покрывающий большую часть поверхности плода, с густым восковым налетом и светлыми подкожными точками. Углубление у чашечки небольшое, средней ширины, слабоскладчатое или практически гладкое. Чашечка маленькая, открытая. Во­ронка средней ширины и глубины, у многих плодов с наплывом, чаще без оржавленности, зеленая. У воронки бывают четкие бороздки, разделяющие нижнюю часть плода на дольки. Плодоножка средней длины и толщины. Сердечко луковицеобразное. Семенные ка­меры чаще открытые. Осевая полость сред­няя. Подчашечная трубка небольшая, кони­ческая. Семена средней величины, овальные, слегка удлиненные, хорошо и средне выпол­ненные. Мякоть белая, при перезревании кремоватая, очень нежная, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств (4,6—5 баллов). В плодах содержится: сухих растворимых веществ 12,84—14,74 %, Сахаров 8,96—12,60, кислот 0,42—0,80, пектинов 0,70—0,95 %, витамина С 0,25—1,18, фенольных веществ 154—427 мг в 100 г сырой массы.

Позднеосенний или зимний сорт. Съемная зрелость плодов обычно наступает в первой половине сентября, однако, устанавливая сроки уборки, необходимо учитывать, что плоды подвержены значительному осыпанию. В холодильниках хорошо сохраняются до февраля — марта.

Достоинства: высокая зимостойкость де­ревьев и отличные качества плодов.

Недостаток — сильная поражаемость пар­шой.

Распространен во всех зонах Украины. Из-за сильной поражаемости паршой площади под на­саждениями этого сорта в последние годы резко сокращаются.

Сорт имеет ряд клонов, из которых наиболее распространен Мекинтош Ред, отличающийся от исходного сорта тем, что плоды его покры­ты более интенсивным, сплошным, размытым румянцем.

Из спуртиповых клонов наиболее известен Мекспур Е, характеризующийся меньшей ве­личиной дерева и компактностью кроны.

Преимущества

Собственное производство

Гарантия качества

Доступная цена

Хорошая корневая
система

Большой опыт

Бесплатное
пакование

Выгодные условия
сотрудничества