Выведен путем многократных сложных скрещиваний с использованием сеянца № 821 вида Malus floribunda, сортов Ром Бьюти, Голден Делишес, Джонатан и их гибридных сеянцев. Первые скрещивания проводились в США, заключительные — во Франции. В промышленную культуру введен в 1974 г.
Дерево сильнорослое, быстрорастущее, со стройной пирамидальной, с возрастом высокоовальной, негустой кроной. Тип плодоношения смешанный — на копьецах, плодовых прутиках, концах однолетних приростов и кольчатках. В пору плодоношения вступает рано, на 4—5-й год после посадки в сад, плодоносит обильно (до 60 кг с 8—9-летних деревьев), но с четко выраженной периодичностью, наступающей уже к 10-летнему возрасту. Зимостойкость достаточно хорошая (суровую зиму 1986/87 г. деревья в условиях Киевщины перенесли без существенных повреждений); против парши устойчиво, но средневосприимчиво к мучнистой росе.
Плоды средней величины, массой 110—130 г, слабоуплощенной, высокобочонковидной или удлиненно-конической формы, без заметной ребристости. Кожица тонкая, гладкая, нежная, зеленовато-, а при созревании — бледновато-желтая с ярко-красным или малиновым размытым румянцем почти по всей поверхности плода, иногда с едва заметными узкими, более темными полосами. Подкожные точки редкие, зеленоватые, часто с опробковевшими центрами, слабозаметные. Углубление у чашечки маленькое, узкое, большой или средней глубины, очень слабобороздчатое и слегка ребристое. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка узкая, длинная, узкоконическая, с осевой полостью не соединяется. Воронка узкая, глубокая, с небольшой лучистой оржавленностью. Плодоножка короткая, средней толщины, не выходящая за пределы воронки либо средней длины и очень тонкая. Сердечко средней величины или сравнительно большое, округлое. Семенные камеры узкие, слегка вытянутые, небольшого объема, закрытые или полуоткрытые. Осевая полость средняя. Мякоть светлая, слегка желтоватая, мелкозернистая, нежная, сочная, кисловатая (вкус — 3,5—3,8 балла). Семена средней величины, часто с сильно удлиненным острым кончиком, средневыполненные.
Осенний сорт. Съемная зрелость плодов наступает в конце августа — начале сентября, храниться могут до января.
Достоинства: относительно высокая зимостойкость деревьев, иммунность к парше, достаточно хорошая величина одномерных плодов.
Недостатки: не весьма высокие вкусовые качества и хотя и оригинальная (бочонковидная), но неудобная для упаковки форма плодов.
Широко распространен в коллекционных насаждениях Украины, используется в качестве донора в селекции яблони на олигогенную устойчивость против парши, однако гибридное потомство Приама существенно поражается мучнистой росой.