Ред Топаз

Ред Топаз (Red Topaz) - диплоїдний сорт. Дерево слаборосле. Рано вступає період плодоношення, для сорту характерні стабільні і високі врожаї. Дозріває на кілька днів пізніше, ніж Голден Делішес.

Плоди мають рівномірну червоне забарвлення, одномірні, великі, плоско-сферичної форми, максимальна маса плода 200 г. М'якоть жовтувата, щільна, хрустка, дуже збалансованого кисло-солодкого смаку.

Сорт Ред Топаз стійкий до парші, але необхідна профілактична обробка, так як може дивуватися борошнистою росою і бактеріальним опіком. В умовах зберігання в холодильних камерах не втрачає своїх смакових якостей до березня.