Топаз

Походження. Сорт чеської селекції. Отримано 1984 року в результаті схрещування сортів Рубін і Ванда.

Поширення. Близько 10 років проходить всебічну оцінку в насадженнях наукових установ, а також в промислових садах агрофірм і фермерських господарств, розташованих у Лісостепу і Степу.

Дерево середньоросле з округлою кроною середньої густоти, утвореної не надто сильними гілками, які відходять від стовбура під середнім гострим кутом. Збудливість нирок слабка, побегообразовательная здатність висока. Тип плодоношення мішаний.

Зимостійкий, імунний проти 5-ти рас парші, стійкість до європейського раку, плодової гнилі висока, сприйнятливість до борошнистої роси середня.

Цвітіння і плодоношення. Цвіте в середні строки, дуже інтенсивно і досить дружно. Формує пилок високої якості (70-94%), є хорошим обпилювачем для багатьох імунних до парші сортів. Для цього ж сорту кращими запилювачами є Едера, Ревена, Флоріна, Чемпіон.

В плодоношення вступає дуже рано. Плодоносить регулярно і щедро. Урожайність чотири-п'ятирічних дерев на підщепі 54-118 приблизно 12-17 кг.

Плоди розмірів середніх і вище середніх (120-160 г), плоско-округлі, зеленувато-жовті, з бурувато-червоним, плямисто-розмитим рум'янцем, що вкриває 50-80% поверхні, на тлі якого добре помітні тьмяні темно-червоні штрихи. М'якоть кремова, щільна, середньозер-ність, дуже соковита, хрустка, ароматна, гарного кисло-солодкого смаку (8,0-8,4 бала).

Дозрівання і лежкість. Знімальна стиглість настає в кінці вересня. У холодильнику зберігаються 6-7 місяців.

Використання. Універсальне.

Примітки. Проріджування зав'язі, летнея обрізка сприяє формуванню одновимірних плодів великого розміру.